Certyfikaty - dla dobrej jakości i jeszcze lepszego smaku

Unia Europejska pragnąc pomóc w promowaniu idei rolnictwa ekologicznego, wprowadziła stosowane rozporządzenia dotyczące ekologicznych produktów rolnych i ich oznakowania.

Chcąc wprowadzić rozróżnienie dla tego typu wyrobów stworzono logo, które ma na celu wyróżnienie żywności ekologicznej spośród pozostałych produktów spożywczych.

Aby zapobiec nadużyciom wszystkie produkty określane przez producentów jako bio ekologiczne, czy tez po prostu eko muszą spełniać kryteria określone rozporządzeniem wspólnotowym.

Producenci używający oznakowania dla produktów ekologicznych poddawani są corocznym kontrolom, po to, aby jakość produktów pozostawała na jak najwyższym poziomie.